煙火起，鄉村旅游有了新變化

【品橙旅游】2023年春節假期在旅游全面復蘇中圓滿落幕，其中飽含年味、鄉味的鄉村旅游再次成為出游焦點之一。疫情三年里，鄉村旅游無數次出現在聚光燈下，如今隨著旅游全面放開，它還能否成為帶動旅游市場復蘇的主力軍？

春節期間，全國各地像館陶縣小鎮這般熱鬧的鄉村數不勝數。比如在熱門旅游省份海南的?？诜紙@藝術村，大年初一當天，全天客流量超過4000人次。其中898藝術村全天客流量超過2000人次，游客量均創出近期新高。

海南省椰級鄉村旅游點接待游客24.31萬人次，同比增長49.8%。海南澄邁福豐約亭古鎮、侯臣咖啡文化村、水韻田園休閑農莊、輝隆休閑農莊等椰級鄉村同樣火爆。

地處西北的袁家村，整體客流量已恢復至2019年同期水平。袁家村村委會副主任王琪表示，能否保持住強勢恢復勢頭，還要繼續觀察接下來節假日和周末的運營情況。

而位于中國東南部的上饒市篁嶺景區在春節期間游客量超過10萬人次，對比2022年同期上漲506%。

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火爆的背后，鄉村旅游市場也在發生著微妙的變化。北京聯合大學旅游學院副教授張金山博士認為，經歷了疫情洗禮，游客目的地選擇也發生一定的變化，那些曾經郊野的、野奢的，甚至偏遠、偏僻的鄉村地區有望迎來更好的發展機會，將為越來越多不走尋常路的旅游者所青睞。那些特色化、奇異化以及網紅化的鄉村旅游目的地或者項目，很有可能在不經意間贏得市場。

與此同時，王琪也表示，袁家村雖然仍以省內游客為主，但外省游客也逐漸多了起來，特別是以家庭出游為單位的親子游家庭明顯增多。

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從多地民宿表現來看，訂單從12月下旬開始增長。以浙江為例，從元旦前后一直到春節期間，安吉、烏鎮、溫嶺、諸暨等地的民宿預定量就呈現增長趨勢。堯珈品牌精品民宿營銷總監柯其穩介紹，不光是節假日，日常的訂單也迎來了快速的增長。

在返鄉團聚疊加就地旅游的影響下，精品鄉村民宿備受歡迎，小豬民宿平臺訂單量較去年同比增長93%，平均入住天數接近2.7天，三口以上的家庭出游占比達到67%。

除了精品鄉村民宿以外，消費者對鄉村獨棟民宿、主題旅游民宿等中高端民宿需求也呈現增長趨勢。木鳥民宿報告顯示，以四木民宿為代表的高端鄉村民宿入住率增高，部分鄉村精品旅游民宿、主題旅游民宿甚至連續多日滿房。

同樣，旨在以高端民宿帶動鄉村旅游，中國鄉村發展基金會旗下公益項目“百美村宿”多個項目運營開始走入正軌。中國扶貧基金會百美村宿項目部郝德旻主任透露，除了幾個北方的項目暫時還未開放，其他項目經營情況恢復良好，甚至高于預期?！敖话氲拿袼尢崆耙恢芫陀啙M了，可以達到八成以上的入住率?！?/p>

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“從市場來看，2023年鄉村民宿的客流量將會回歸正常，用戶選擇將更關注性價比。從運營端來看，鄉村民宿配套設施仍有待升級，會有越來越多的房東選擇代運營服務?！毕蚬稜I社區聯合創始人朱志鵬說。

鄉村旅游復蘇和發展，不僅對于旅游業，對于鄉村振興戰略的實施都有著極其深刻的意義。張金山博士表示，當前正步入快速推進鄉村振興戰略的階段，一二三產業融合發展、美麗鄉村建設深入推進以及休閑農業和鄉村旅游示范項目等的進一步推進，使得鄉村旅游供給側進一步優化提升，將會進一步刺激鄉村旅游市場規模的總體擴大。

與此同時，鄉村旅游全面復蘇仍面臨著諸多挑戰。郝德旻認為，從經營的角度來看，很重要的一個考量因素就是，大眾的消費能力問題。疫情三年，很多人收入都受到影響，雖然短期內會有剛放開的報復性增長，但整體而言，整體消費能力相對疫情前仍有所下降。

除了市場因素的制約以外，山西工程科技職業大學科研中心主任、中國旅游協會教育分會理事楊宏偉教授認為，目前鄉村旅游整體還是存在產品結構簡單粗放，服務配套不全，專業化水平不高，質量水平與游客預期之間還存在較大差距。游客對鄉村旅游愛恨交織也是不爭的事實，還需要在提檔升級、苦練內功、積極推進專業化發展等方面下大功夫，才能夠和疫情后的新旅游市場相匹配。

國家最高領導人近日表示，新時代的鄉村振興，要把特色農產品和鄉村旅游做好。

特色農產品再次進入大眾視野。而在此前，文化和旅游部、中國關心下一代工作委員會聯合推出的128條“鄉村是座博物館”全國鄉村旅游精品線路中，特別增加了特色農產品等信息。

在鄉村旅游的帶動下，特色農產品市場和銷路也在不斷拓寬。相關數據顯示，2022年，全國預計規模以上農產品加工業營業收入超過18.5萬億元，同比增長4%左右。鄉村休閑旅游業恢復性發展，農產品網絡零售額預計增長10%左右。

楊宏偉教授認為，旅游市場的發展有其特有的規律，特色農產品是推進自助旅游“后備箱”工程的重要資源，是發展鄉村旅游的一個重要條件。

他還表示，鄉村旅游要做好設計創意化、體驗新奇化、服務精細化、營銷精準化、市場粘性化、產品體系化、區域融合化，特別是面對新生代游客越來越成為主體的現實，簡單依靠渲染鄉愁，表現原生態已經不能適應需要。同時要有更加開闊的視野、清晰的思路，以及專業規劃和獨特設計，將鄉村旅游和景區觀光、康養體驗、體育旅游、科考旅游、研學旅游等一體化統籌，以文化打底，品質取勝。（品橙旅游Cici）