【品橙旅游】時代高速發展,經濟、技術、消費等每個領域都在不斷被顛覆與重塑,變化之中,有新生的,也有被淘汰的。
今日起,全國高考成績陸續“放榜”,考生將面臨人生中又一次重大抉擇。而前不久,民宿管家、研學旅行指導師兩個新職業出現在人社部名單中。兩大新職業的出現,對民宿和研學旅行行業來說,又意味著什么呢?
回鄉當“民宿管家”成為新風潮
疫情之前,國內民宿行業發展日益興盛。數據顯示,2019年,民宿市場營收突破200億,全國鄉村民宿規模超7萬家,市場規模年增長率超60%,龐大的中端民宿業態已形成。行業蓬勃發展的同時,更為專業化的“民宿管家”職業應運而生。
“民宿管家”的官方定義是提供客戶住宿、餐飲以及當地自然環境、文化與生活方式體驗等定制化服務的人員。值得注意的是,民宿管家是以德清縣人民政府名義申報,也是全國首個以縣級政府名義申報的新職業。
作為國內民宿發展標桿的浙江德清縣,率先于2020年發布了《民宿管家職業技能等級評定規范》,2021年又成立了民宿管家職業技能培訓學校,已培訓800余人次。據不完全統計,德清縣“民宿管家”共有4000人左右。
為鼓勵更多的民宿業主參與培訓,德清還推出《莫干山等級民宿管家補助辦法》,參加培訓并通過考核的管家可獲得5000至15000元獎勵補助。
此前,浙江松陽職業中等專業學校也開設了“民宿管家”方向專業班,課程包含了民宿管家公共必修課(如英語、禮儀)、專業必修課(如導游、空間創意設計)和專業選修課(如茶藝、餐飲、書法),以及實踐課在內的一套完整的課程體系設計。
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重慶此山居民宿管家吳小宏表示,“民宿管家”是一個復合型人才,不僅可以提供日常的服務,可以滿足客戶的個性化、多樣化的消費需求以外,還需要有極其豐富的想象力和創造力?!啊袼薰芗摇且粋€非常靈活、隨機性的工作,需要極強的隨機應變的能力。如果還能具備多種技能的話,就更是加分項了?!?/p>
人設部文件中提到,“民宿管家”在短短幾年便實現了由“0”到“百萬”級別規模的跨越。但目前“民宿管家”大多是由培訓學校頒發的結業證書,還未有統一的資格證書。
早在2016年,“民宿管家”這一職業就曾受到業內的關注。棲客報告中顯示,近9成的民宿管家在18-30歲之間,幾乎全部被年輕人占據;民宿管家的學歷平均水平在服務行業里整體相對偏高;從事的職業路徑來看,大多是從城鎮及農村考入大學后,在城市停留過一段時間,并且有一份相對體面、有上升路徑的工作。
“民宿管家”不僅僅是一份職業,也是一個自我學習的過程。吳小宏表示,很多民宿都是開在遠離城市的大山里,社交圈會變小了,就可以沉下心來做更多自己想做的事情,比如學習新的知識和技能?!拔易约阂矊W到了很多生活技能,比如對日出而作日落而息的生活有了更為深刻的理解。這個季節種什么下地,哪種果子在幾月份成熟等都如數家珍。我們還會把自己種的瓜果蔬菜作為伴手禮送給客人?!?/p>
門檻越來越高的研學旅行指導師
《中國研學旅行發展報告2021》中指出,2016年是國內研學旅行的分水嶺。在此以前,研學旅行更多是市場力量的自發嘗試,從頂層設計出發的政策數量還比較有限,形式主要以夏(冬)令營、海外游學、社會大課堂等為主。
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2016年,《關于推進中小學生研學旅行的意見》將研學旅行正式納入中小學教育教學計劃中,并對從業人員提出了規范的要求。
同年,《研學旅行服務規范》中指出,至少為每個研學旅行團隊設置一名研學導師。研學導師首次被官方提及。
2019年,《研學旅行指導師(中小學)專業標準》填補了研學旅行指導師(中小學)從業標準的國內空白。
2020年,中國旅行社協會正式授權世紀明德及其他10家院校、協會及單位成為研學旅行指導師培訓基地機構。
據悉,“全國研學旅行指導師測評”證書由“高校畢業生就業協會”“中國旅行社協會”以及“全國研學旅行指導師認定委員會”共同蓋章。一般情況下,全國統考每年4次,測評結果的有效期為2年。
世紀明德研學旅行指導師韓樹認為,“研學旅行指導師”最大挑戰在于,需要強大的學習和整合能力。如研學旅行過程中可能會涉及到正向思想、行程講解、資源安排、課程研發、安全保障、應急求生、課本知識、心理輔導、溝通技巧、帶團實操等多領域知識和內容,這些都需要豐富的知識儲備予以保障。然后再將學習到的知識進行整合,并落地實施。
“‘研學旅行指導師’更像是一個全能選手,需要具備導游、旅行社計調、安全員、教師、心理輔導師、財會等諸多能力,對從業者各方面要求都非常高?!表n樹說。
相關數據顯示,2019年我國研學旅行市場規模約為164億元,主要參與研學旅行業務的企業有7300多家。2021年,處于存續狀態的研學企業數量猛增,達到了3萬多家。據預測,未來十年,“研學旅行導師”的需求量將達到50萬人。
韓樹認為,“研學旅行指導師”不僅是對研學旅行行業有力支撐,也是剛需,前景依然非常廣闊。目前經過幾年的發展,研學旅行逐漸被學校、學生、家長、社會等層面所接受,隨著行業的發展,客群的認知與需求均在提高,從業人員的門檻也在提高,就會需要大量的專業人才進行補充。
無限潛力的新職業,人才如何儲備?
無論正蓬勃發展的民宿行業,還是正走向高質量發展的研學旅行,人才始終是每個行業發展前景的關鍵。
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北京第二外國語學院旅游科學學院副院長李彬教授表示,任何新職業的出現,都是當下時代發展迫切需要的,“民宿管家”誕生于民宿行業正伴隨鄉村振興戰略下向高品質迭代升級,“研學旅行指導師”則誕生于“雙減”政策下研學旅行加速發展趨勢下,但兩個新興職業仍處于探索時期,發展過程中勢必會面臨著諸多問題。
隨著兩個新職業被“正名”,未來相應標準規范等內容也一定會逐步跟進。與此同時,人才的建設和培養問題成為了當下值得關注的問題。李彬建議,要盡可能地多從年輕人中培養人才。目前已經有一些高職高專院校在探索研學旅游、民宿管理等方面相關的專業,相應的課程、教材都在逐步跟進。
其次,各大高校也應該需要關注這些新職業,考慮建設或申報相關專業,并開展招生、授課等一系列人才培養工作。
第三是圍繞新職業的職業資格認證會不斷受到重視。目前已經有一些地方協會已經開展了相應的資格認證,一切都在向前探索。
“民宿管家”和“研學旅行指導師”有一個共同點是,兩個職業都是復合型職業,不只是單純、重復地從事某一項工作內容,在工作過程中,充滿了不可預知性,所以對于從業人員除了專業上的要求以外,綜合能力、實戰經驗都是非常重要的衡量標準。
“令人欣慰的是,看到越來越多受過高等教育的年輕人回鄉從事民宿管家的職業,為行業的發展增添了許多不一樣的色彩。但需要關注的是,如何讓這些回鄉的年輕人留下來、待得住是接下來要面臨的問題?!眳切『暾f。
相信在不久的將來,民宿管家、研學旅行指導師將會在行業中被大范圍推廣及應用的同時,兩個新職業也將被更多的人認可,并會有越來越多的年輕人加入進來。(品橙旅游Cici)
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